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ききみる日記

豆苗で風邪予防!!

こんにちは、sachiです
 
近所の八百屋さんで、豆苗が激安だったので
初めて購入してみました
 
2回食べられるんですよね!!
さっそく育ててみました
 
3~4日ほどは変化がなかったので
ダメだったのかと、がっかりしていましたが
1週間ほど経つと、買った時の半分ぐらいの
大きさにまで育ちました!(^^)!
 

 
楽しくなってきて、そのまま1週間ほど育てました
 

 
味も1回目と変わりなく美味しかったので
豆苗ほんとにお得です
 
豆苗はカロテンやビタミンCなどが豊富で
カロテンは、ブロッコリーの6倍
ビタミンCは、ほうれん草の2倍あるそうです
カロテンは皮膚や粘膜を強くするので
呼吸器の粘膜に作用すれば、細菌やウイルスの侵入を防ぎ
これからの季節、風邪やインフルエンザ予防にもいいですね
カロテンは油溶性なので、炒めものなどにして食べると
効率良く吸収されるそうなので、ぜひお試しください!!
 
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☆今日のお誕生日☆
 
12月1日(金)のお誕生日はおひとりです
 
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てつやさんへ
 
お誕生日おめでとうございます♪
Happyな1年になりますように☆
 
From yum

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