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ききみる日記

美味しいみかんの選び方

こんにちは、naokaです。
 
最近、一気に冷え込みましたね。
風邪など引かれていませんか?
 
冬といえば…みかんの美味しい季節!
皆さん、甘いみかんの見分け方をご存知ですか?
最近、ふたつコツを教えてもらったのでご紹介します^^
 
まずは、ヘタの切り口が小さいものを選びます!
切り口が大きいみかんは太い枝で育ったのでそのぶん水分量が多く甘みが薄まっているそうです。
 
次に皮がボコボコしているもの。
みかんはストレスを受けたほうが甘くなるのですが、ストレスを受けたみかん=皮がボコボコしている、ということらしいです。
 
ぜひ参考にしてみてください^^
 
ビタミンCをたくさん摂取して冬を乗り切りましょう!