こんにちは、nozomiです。

 

年始早々に雪が降り、まだ寒くなるのかと日々震えています。

足の指のしもやけが落ち着いたと思ったら、右手の小指があらたにしもやけになりました。

来年は手袋の購入も検討しないといけないかもしれません。

 

今月のおすすめは”四季春茶”です。

「しきはるちゃ」と読んでいたのですが、今回おすすめするのに調べていたら

「しきしゅんちゃ」と読むのだそうです。

ちなみに姉におすすめされたことがきっかけで知ったお茶ですが、

姉も「しきはるちゃ」と読んでいたので、二人そろって間違った読み方をしていました。

 

 

四季という名づけは日本を連想させますが、台湾の烏龍茶になります。

また、春とついていますが春が旬という意味ではありません。

寒さにも強く、年間複数回の収穫が可能で

「一年を通して春のように新芽を出す」というのが名前の由来です。

 

お花の香りがして、渋みがなく飲みやすかったです。

紅茶はミルクとお砂糖たっぷりで飲みのが好きですが、

これはストレートで飲むのが一番おすすめで、そのままの香りと味を楽しんでほしい一品です。

 

スーパーではあまり見かけることはなく、

セレクトショップとかの方が置いている可能性は高いのではないかなと思います。

気になった方は、ぜひお試しください。

 

昨年に引き続き、今年も毎月おすすめのお茶を紹介していきたいと思います。

本年もよろしくお願いいたします。