こんにちは。takeshi君です(^3^)

ここ最近、どうしても食べたい魚があり・・・

釣ってきました～(^0^)

そうです！！鯛です！！しかも、お頭が食べたい！！

何故かと言うと・・・

コラーゲンがたっぷり含まれているからです！！

身の部分は刺身に・・・

そして・・・本命のお頭！！

調理は簡単です(^0^)

塩を振って少し置きます。次に熱湯をかけます。

昆布を入れたダシ汁に入れてお好みでお酒などを加えれば出来上がり！！

プリプリです！！(^0^)

今回は子持ちだったので煮付けに・・・

スーパーで、「鯛のアラ」として300～500円位で販売しているので

皆さんも一度、試してみて下さいね(^0^)

takeshi君でした(^3^)

おしまい。

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☆今日のお誕生日☆

6月27日(月)のお誕生日はおひとりです！

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つよしさんへ

お誕日おめでとう！

これからも頑張って下さいね！

From　takeshi

　
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